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Mestrado profissional · stricto sensu

Mestrado Profissional em Meio Ambiente e Saúde

Mestrado para quem atua, ou quer atuar, em meio ambiente, saúde e sustentabilidade.

Ficha do programa

Nível
Mestrado profissionalPós-graduação stricto sensu
Área
Meio Ambiente e Saúde
Regime
PresencialEncontros presenciais mensais: quintas, sextas e sábados
Linhas
2 linhas de pesquisa
Local
Campus de Três Corações

O programa

Ambiente e saúde, estudados juntos

Preparar profissionais para recuperar, conservar e monitorar o meio ambiente, entendendo como as condições ambientais afetam a saúde.

Objetivo geral do programa.

Missão. Formação profissional sólida em Ciências Ambientais, com foco na relação entre ambiente e saúde.

O programa nasceu como Mestrado Profissional Sustentabilidade em Recursos Hídricos. Foi reestruturado para incluir a saúde, e o novo nome foi formalizado em 2023.

Público
Profissionais de meio ambiente, saúde e sustentabilidade

Linhas de pesquisa

Entre o ambiente e a saúde

Linha 1

Gestão e Conservação Ambiental

O uso sustentável dos recursos naturais, olhando o ambiente junto com a sociedade e a economia: gestão do território, análise de risco, educação e governança ambiental.

Linha 2

Condicionantes Ambientais na Saúde

Como o ambiente afeta a saúde: epidemiologia, risco ambiental, água e saneamento, resíduos, contaminantes e agrotóxicos.

Quem ensina

Coordenação e corpo docente

Professores do Mestrado em Meio Ambiente e Saúde, com a trajetória de cada um.

Profa. Dra. Cristiane Gattini Sbampato

Profa. Dra. Cristiane Gattini Sbampato

Coordenadora adjunta

Graduada em Agronomia pela Universidade Federal de Lavras (UFLA) e licenciada em Química pelo UninCor. Possui Mestrado e Doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA).

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É professora do UninCor e Coordenadora adjunta do Mestrado Profissional em Meio Ambiente e Saúde, atuando na graduação e na pós-graduação. No programa, ministra as disciplinas de Qualidade da Água: Perspectivas Ambientais e de Saúde, Estatística Aplicada ao Meio Ambiente e Saúde e Metodologia de Pesquisa Científica.

Possui experiência nas áreas de Ciência e Tecnologia de Alimentos, Sustentabilidade e Saúde, com atuação em controle de qualidade de alimentos e água, tecnologia de produtos de origem animal e vegetal, resíduos de antimicrobianos em alimentos, Agronomia e Meio Ambiente.

Também possui experiência em gestão acadêmica, tendo coordenado anteriormente os cursos de Agronomia e Engenharia Ambiental e Sanitária.

Prof. Dr. Alexandre Tourino Mendonça

Prof. Dr. Alexandre Tourino Mendonça

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Graduado em Zootecnia, possui Mestrado e Doutorado em Ciências dos Alimentos pela Universidade Federal de Lavras (UFLA), ambos com área de concentração em Microbiologia dos Alimentos. Possui também Complementação Pedagógica em Biologia.

É Reitor do UninCor, onde também atua como professor. Integra o corpo docente do Mestrado Profissional em Meio Ambiente e Saúde e do Mestrado Profissional em Gestão, Planejamento e Ensino. No UninCor, atua na disciplina de Microbiologia Ambiental e Biodiversidade, contribuindo para a formação acadêmica e científica nas áreas de Microbiologia, Meio Ambiente e Saúde.

Prof. Me. João Paulo Soares Fonseca

Prof. Me. João Paulo Soares Fonseca

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Bacharel em Enfermagem pelo UninCor, com Complementação Pedagógica em Ciências Biológicas pela mesma instituição. É Mestre em Educação pela Universidade do Vale do Sapucaí (UNIVÁS) e atualmente é Doutorando em Enfermagem pela Universidade Federal de Alfenas (UNIFAL-MG).

Atua como professor e pesquisador, com experiência na docência no UninCor e no Instituto Federal de Educação, Ciência e Tecnologia do Sul de Minas Gerais (IFSULDEMINAS). No UninCor, ministra as disciplinas de Seminário de Pesquisa e Metodologia Científica. Possui ampla experiência profissional na área de Enfermagem, com atuação em pacientes críticos, terapia intensiva, urgência e emergência, atendimento pré-hospitalar e serviço aeromédico.

Atuou como enfermeiro no CISSUL/SAMU e como supervisor no Centro de Terapia Intensiva da Fundação Hospitalar São Sebastião. Também é sócio da DERMOCLINIC, especializada no tratamento de lesões, estomias e incontinência. É membro efetivo permanente do Comitê de Ética em Pesquisa (CEP) do UninCor e possui experiência como orientador de atividades acadêmicas e de pesquisa na área da saúde.

Profa. Dra. Letícia Rodrigues da Fonseca

Profa. Dra. Letícia Rodrigues da Fonseca

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Graduada em Ciência da Computação e em Administração, possui Especialização em Gestão de Tecnologias da Informação, Mestrado, Doutorado e Pós-Doutorado em Administração. É Docente Permanente dos Programas de Mestrado Profissional em Meio Ambiente e Saúde e em Gestão, Planejamento e Ensino do UninCor, além de atuar como Docente Permanente do Programa de Mestrado Profissional em Administração Pública (PROFIAP).

No UninCor, ministra as disciplinas de Metodologia da Pesquisa Científica, Seminário de Pesquisa e Estratégias em Organizações Sustentáveis. Desenvolve pesquisas nas áreas de aprendizagem organizacional, gestão do conhecimento, gestão de projetos, tecnologias da informação, desenvolvimento sustentável, estratégias em organizações sustentáveis, práticas de ensino inovadoras e teletrabalho.

Prof. Dr. Thiago Borges Mattos

Prof. Dr. Thiago Borges Mattos

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Cirurgião-Dentista, Mestre e Doutor em Biologia Oral pela Universidade do Sagrado Coração (USC), em Bauru (SP), com Especialização em Cirurgia e Traumatologia Buco-Maxilo-Facial. É Fellow do International College of Dentists (FICD) e Membro Titular da Academia Brasileira de Odontologia (ACBO), ocupando a Cadeira nº 105.

Atua como Professor do Mestrado Profissional em Meio Ambiente e Saúde do UninCor, em Três Corações (MG), e como palestrante nacional e internacional nas áreas de Implantodontia e Harmonização Orofacial. Também é Presidente do Instituto Faça Sorrir e CEO da Neeo Educacional.

Estrutura do programa

Como o mestrado funciona

Presencial, com encontros presenciais mensais e disciplinas obrigatórias e optativas organizadas por linha de pesquisa.

Créditos
24 créditos em disciplinas e 10 créditos de dissertação
Disciplinas
Obrigatórias e optativas por linha

Trabalho de conclusão

O percurso inclui trabalho de conclusão com submissão de artigo em periódico Qualis B2 ou superior.

Processo seletivo

Como ingressar

A seleção é feita por edital próprio, publicado a cada processo seletivo, e a inscrição, pelo SEI.

  1. Leia o edital da seleção

    Etapas, datas, taxa e documentos exigidos são definidos no edital de cada processo seletivo. O mais recente publicado, o 2025/2, está encerrado. Pelo calendário acadêmico 2026 do programa, a seleção do Edital 2027.1 tem a 1ª etapa em 12 e 13 de novembro e a 2ª etapa em 3 e 4 de dezembro de 2026.

    Editais do programa Calendário acadêmico 2026 (PDF)
  2. Inscrição pelo SEI

    Quando há edital aberto, a inscrição é feita no sistema de processo seletivo do UninCor.

    Acessar sistema de inscrições
  3. Fale com a coordenação

    Para saber do próximo processo seletivo: coord.mestrado.meioambientesaude@unincor.edu.br · (35) 99967-5045.

Editais e documentos

Documentos do programa

  • Encerrado · ingresso
    Edital do Processo Seletivo 2025/2Mais recenteIngresso no 2º semestre de 2025 · semestre letivo a partir de 14/08/2025
    Ver PDF
  • Encerrado · ingresso
    Edital do Processo Seletivo 2025/1Ingresso no 1º semestre de 2025
    Ver PDF
  • Encerrado · ingresso
    Edital do Processo Seletivo 2024/2Edital PRPGPE 03/2024 · ingresso no 2º semestre de 2024
    Ver PDF
  • Encerrado · ingresso
    Edital do Processo Seletivo 2024/1Edital 01/2024 · ingresso no 1º semestre de 2024
    Ver PDF
  • Encerrado · seleção docente
    Edital de Concurso nº 01/2024 · seleção docenteInscrições de 16/12/2024 a 28/02/2025
    Ver PDF

Pesquisa e parcerias

Convênios e parcerias do programa

  • CREA-MG
  • IGAM
  • AGB Peixe Vivo
  • ARPA Rio Grande
  • Plano Conservador da Mantiqueira
  • Observatório de Governança das Águas
  • Prefeitura de Mariana
  • Prefeitura de Extrema
  • SINDEXTRA
  • SINDSEMA

Dúvidas

Perguntas frequentes

Qual é a área de concentração?

Meio Ambiente e Saúde, com duas linhas de pesquisa: Gestão e Conservação Ambiental; e Condicionantes Ambientais na Saúde.

Como funcionam os encontros?

O mestrado é presencial, com encontros presenciais mensais, às quintas, sextas e sábados, no campus de Três Corações.

Qual é a estrutura curricular?

24 créditos em disciplinas e 10 créditos de dissertação, com disciplinas obrigatórias e optativas por linha e trabalho de conclusão com submissão de artigo em periódico Qualis B2 ou superior.

Como me inscrevo?

A seleção é feita por edital próprio, e a inscrição, no sistema de processo seletivo do UninCor (SEI). O edital mais recente, 2025/2, está encerrado. Para saber do próximo, fale com a coordenação: (35) 99967-5045 · coord.mestrado.meioambientesaude@unincor.edu.br.

O programa é reconhecido pela CAPES?

Sim. Segundo o programa, é um curso stricto sensu reconhecido e recomendado pela CAPES.

O programa mudou de nome?

Sim. Ele nasceu como Mestrado Profissional Sustentabilidade em Recursos Hídricos e foi reestruturado para integrar a área da saúde. A mudança de nome foi formalizada em 2023.

Próximo passo

Acompanhe o processo seletivo

Quando há edital aberto, a inscrição é feita no SEI, o sistema de processo seletivo do UninCor. Para saber do próximo, fale com a coordenação do programa.

Coordenação do programa: (35) 99967-5045 · coord.mestrado.meioambientesaude@unincor.edu.br